這台Vitantonio鬆餅機它真的美翻了 !!
打開包裹開箱時真的有驚訝到，
吼~怎麼可以美成這樣。
看膩了白色(我自己買的就是白的)，
來了個粉嫩的顏色眼睛都亮起來了，
深深覺得小V不僅為平日備餐帶來便利外，
也為居家佈置帶來了美感，不用時擺在櫃子上也是好好看。
elma收到的這ㄧ台小V鬆餅機型號VWH-50B-PL，
是2020年最新款有『計時器功能』，
由特力集團總代理，提供1年保固，
美到翻的顏色是HOLA獨家限定新色-絳紫色，
喜歡的姐妹們可以到HOLA門市去看實機選購。
Vitantonio多功能計時鬆餅機，2020全新升級
計時器設計只要設定好時間電源會自動開啟，
計時功能可精準掌握成品出爐時間。
1-10分鐘刻度可調整，
電源開關跟著設定的時間走，
不用擔心萬一忘了關電源一直加熱很危險，
時間到就自動關閉了。
用不完的時間也可以回轉很便利
新機VWH-50B-PL附贈的烤盤有兩款，
除了大家都很熟悉的(上)方型鬆餅烤盤外，
還有一個最新款的(下)多用途吐司烤盤，
與原本已先出的帕里尼烤盤不一樣，
新吐司盤較深邊邊是直角非圓弧型，
盤深可比帕里尼夾厚點的餡料不壓扁，
可同時平鋪2片吐司不會擠壓吐司邊，
這款多用途吐司烤盤舊機不通用。
很多人在使用舊機時有碰過因份量抓不準，
結果讓麵糊流到底下造成加熱管損害的情況，
萬一油、麵糊不小心流到底下時不會馬上浸到加熱管，
方便清潔也保護加熱管。
關於烤盤的安裝與拆卸清潔：
烤盤安裝很簡單共有兩片烤盤，
我會從下面的這片先裝(各人習慣沒有一定)。
每一片烤盤的一邊左右兩旁ㄧ定會有個凸起片，
只要將這兩個凸起片，
平行對準機器的兩個洞插入，
然後平放往下押一下，
有聽到"喀"的ㄧ聲就表示安裝完成。
另一片的安裝也是同上的安裝方式，
找出烤盤上的凸起片對準機器上面的洞洞
有聽到"喀"的ㄧ聲就表示安裝完成。
至於要拆卸清潔的話，
手把連接機身的中間有一個三角形標誌推一下，
鎖住的卡榫就會鬆脫，這時再將烤盤翻起拿起來即可。
拆卸的烤盤一定要等冷卻後，再用溫水及海綿清潔，
不建議用菜瓜布刷洗會破壞烤盤塗層，
如遇沾黏就泡一下熱水等軟化後再清潔。
新機的電源線也比舊機的粗很多，
使用起來覺得安全性又更高了。
比較之下粗細真的差很多呢!!
這回除了心得分享小V計時鬆餅機之外，
還要來介紹Vitantonio家新成員，
手持式攪拌棒五件組。
這款攪拌棒組真的很實用，除了攪拌棒外還有切碎器，
主機大小適中也不會過重，可拆式刀頭清洗完全無死角，
還有打蛋器刀頭打發鮮奶油超快超好用。
兩種刀頭(刀片與打蛋器)可以替換，
只需要拆卸工具就能輕鬆拆卸，附有收納盒好收納。
刀頭安裝簡易又快速
輕鬆就能完成不費力
使用拆卸工具來拆卸刀頭很安全
只要從底部插入輕輕一扳就能拆下來。
切碎器可切碎、搗碎方便處理小量食材。
大容量500C.C量杯超好用，
天氣熱用來打果汁容量剛剛好。
最近木瓜好甜我都會買回家，打成木瓜牛奶來喝很消暑。
不需要果汁機只要這隻攪拌棒就能搞定!
冰涼的木瓜牛奶材料
木瓜150g
牛奶250C.C
碎冰 80g
砂糖5g
●攪拌棒接上刀片頭來使用，就能完成綿密滑順的木瓜牛奶。
接下來再來分享兩款用新款小V做的點心，
非常好吃喜歡的可以跟著我一起做。
比利時鬆餅食譜
無鹽奶油 50g
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 100g
砂糖 30g
鹽 1g
全蛋 1顆(約50g)
牛奶 85g
速發酵母 2g
1.奶油室溫放軟後切小塊
2.將所有材料放入盆中用手直接混合揉捏成一個麵團
3.完成的麵團蓋上保鮮膜
4.在28-30度環境下基礎發酵50分鐘
5.完成發酵的麵團分割為8等份(約50g/1個)
6.將鬆餅機上的計時器轉開，開啟電源進行預熱的動作
7.剛開始熱機時電源指示燈會是亮紅燈
8.約4分可以完成預熱，這時綠燈會亮起就
可以打開鬆餅機準備開烤了
9.將分割好的麵團左右邊各放一顆
10.計時4分鐘
時間到時再開啟上蓋拿出鬆餅
完成的鬆餅外酥內軟，
用手指輕輕敲外殼是酥脆聲音
再搭上自己打的鮮奶油霜一起吃好吃極了!
鮮奶油霜製作
動物性鮮奶油 200g
砂糖 10g(嗜甜者可以增加到15-20g)
1.小V手持攪拌棒接上打蛋器刀頭
2.將所有材料放入量杯中打發，約30-40秒可以完成
要吃鬆餅自己做，真的很美味!
網路超紅的芋泥肉鬆三明治
吐司4片
肉鬆適量
芋泥250g
芋泥製作方法
芋頭切薄片約200g
無鹽奶油10g
溫牛奶35g
砂糖 35g
1.芋頭先入電鍋蒸熟至筷子可以輕鬆插入的狀態
2.蒸熟的芋頭取出放入小V切碎器中攪拌一下
3.將奶油、砂糖一起放入攪拌
攪拌至滑順無顆粒狀態後備用
5.將小V鬆餅機上的計時器轉動開啟電源進行預熱
6.一開始會亮紅燈，約4分鐘之後綠燈亮起
7.將4片吐司平放在烤盤上，關上機器計時3分鐘
最後將烤好的吐司片抹上芋泥夾上肉鬆就完成了
是不是很簡單呢!
真心建議可以買一台，Vitantonio多功能計時鬆餅機來玩玩，
多達１５種烤盤可以做出不同點心，家裡有小朋友的也可以共
享親子烘焙時光。
沒有攪拌棒的朋友也可趁機買一組回家用，體積小不佔空間
打發鮮奶油、打蛋、打果汁、切碎食材做副食品超好用。
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最近HOLA在辦週年慶，至全省HOLA門市購買Vitantonio品牌享有優惠：
優惠1.
美到翻的Vitantonio多功能計時鬆餅機(絳紫)，
上市嚐鮮價$3,880(附2烤盤)
再加贈超受歡迎的法式薄餅烤盤與烤盤收納袋各乙件。
優惠2.
滿5,000加贈Vitantonio不鏽鋼雙層咖啡濾壓保溫瓶(黑咖啡)乙件(不累贈)
我的天啊，，，
也太優惠了吧～想買小V的姐妹們，趁周年慶趕快去門市選購！！
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