【佐餐料理好幫手】義大利St.Rita聖塔麗塔

這次開的橄欖油及巴薩米克醋團購，

是elma本身很喜歡，

平時在料理上、佐餐時必用的調味品。

elma很愛逛各大百貨公司的超市，

超市裡幾乎都有油醋櫃，

櫃上的銷售人員也都會主動邀約品嚐，

也是這時開始愛上油醋美妙滋味。

這次接獲廠商邀約團購時，

其實是非常的開心，

因為要揪團的是我最愛的油醋商品ㄚ（轉圈+灑花），

有朋友一定會問，

elma妳試過沒？

放心！

在答應接團購前elma已經都試過了，

佐餐都不知已經佐幾餐去了（哈！）。

接下來就請耐心的看完elma的介紹，
本想簡單就把團購文介紹寫完，
但真的簡單不了，
因為太合我味心得滿滿，
越寫越起勁呢！

白吐司

吐司，
味道簡單卻變化多端，
甜鹹吃法老少咸宜，
不同配方製作出，
綿軟中帶Q彈的口感，
讓人無法自拔的喜愛，
這也是讓我深深著迷的原因。

這食譜用料非常的簡單，
卻是非常非常的好吃！

我今早將這吐司切片，
烤的外酥內軟，
沾上油醋醬吃，
天ㄚ也太好吃了，
整個味道大升級。

超省事焦糖塊&焦糖布丁食譜

每回烤焦糖布丁時，
最討厭的時候就是煮焦糖，
相信很多人跟elma一樣
每次煮焦糖一定都會用不完，
剩下一咪咪又不可能做其它用途，
就是只能倒掉。

這焦糖塊製做方法，
是很多年前偶然在網路上，
看到的分享文章，
從那時會做之後，
幾乎都是用預先煮好的焦糖塊來製做布丁，
已經不用再那麼麻煩，
每回都要煮焦糖液了。

這個方法真的要收藏起來，
不騙人真的很省時又方便。