2022年7月18日 星期一

外型美又有質感 | 韓國VOTO氣炸烤箱

 



可氣炸、可烘烤、可低溫發酵,實用100%

14L超大的容量空間,全不銹鋼內膽,多了下火輔助功能,

料理上使用更廣,最低溫30°C連烘焙發酵都不成問題。

不需預熱、不用顧鍋,不用顧爐,容量大可分層同時ㄧ次完成,

氣炸烤箱運轉的同時,還能製作其它料理,烹煮備餐效率高。

不像氣炸鍋擺放食材空間較不夠,因只有單加熱管,還要翻面顧鍋,

不同類的食材要分鍋分次料理,烹調過程會忙碌了些。

2022年7月10日 星期日

OXO擠花曲奇餅乾

 

好看又好吃的擠花餅乾,完全不用技巧,只要將餅乾麵團
填進餅乾器中,就能擠出神級般的餅乾花樣,要不是我孩兒
還小看不懂,不然今天看到這餅乾出爐,絕對會崇拜屬她媽媽我。

自從使用餅乾擠壓器之後,就很少用花嘴擠壓餅乾了,主要是省力
,各種的曲奇配方都能用。

這餅乾食譜是我ㄧ位好友,轉載網路的食譜貼出來的,昨天晚上看到
馬上私訊她,能不能讓我分享出來,她爽快的說當然可以,
成品很好吃,非常的謝謝她找到這麼棒的配方。😍😍😍